神奈川遠征第2弾・4軒目、豚そば成 さすがに4連続は無理なので、上大岡の喫茶店でアイスコーヒーを飲んで2時間ほど休憩♪どうにかお腹が落ち着いてきたらバスに乗って向かいました。20分ほどバスに揺られて到着 5月にプチオフ会をして以来、2回目の訪麺です。もちろんこちらでも夏麺スタンプラリーの課題麺を注文！前回は飲み会だったのでテーブル席でしたが、今回は1人なのでカウンター席 目の前には日本酒や焼酎が並べられています。その奥には厨房があります。カウンター席は豚骨の匂いが漂ってきて、僕にとっては天国のよう！豚骨が嫌いな人には地獄かもしれないけれどしばらくすると着丼 麺は鰹出汁のスープに浸っているそうで体にスーッと染みこんでいく優しい味では早速いただきましょう。成の豚骨ベースに溶かしこんだ味噌スープ、粘度はほとんどなくシャバシャバです。ニラが浮いてますね 麺を入れてズズッと… うわっ！なにこれ、この味噌ものすごく美味いんですけど！！決して濃すぎず、豚骨の味わいも消さず、でも良い塩梅で味噌を主張するスープぶっちゃけ、細麺のつけ麺ってイマイチ好きじゃなかったんだけど この麺とこのスープの相性はバツグンだなぁ いや～素晴らしいっ！麺の上にある具は鯵のつみれが2つ、オクラ、三つ葉、半身の玉子が2つ ネットで他の人が食べた写真を見たときは麩が乗ってて玉子は1つだったんだけど…変わったのかな？麩より玉子2つの方が嬉しいから良いかｗ つみれをそのまま食べたら味が弱く感じたんだけど、味噌スープに漬けて食べると旨味がアップ☆惜しむらくは麺が冷たいから後半に味噌スープが冷えてしまったこと。まぁこれは仕方ないけれど 冬場に味噌ラーメンとして出して欲しいなぁ。あっという間にズズッと食べ終えて味噌スープはスープ割りせずに器を持ってゴクゴクと あぁ、日本人で良かった…と思える美味しい味噌スープでしたねぇ ていうか、4軒目なのにまた完飲完食しちゃったよ！5月の飲み会のときにはいろいろとご馳走になったので お会計のときにケーキの差し入れをお渡ししました。残念ながら成店主は外出中でした。 美味しかったのでお会いして感想を伝えたかったけど また寄るのでそれは次回に… 以上、レポっす！